Geriausia naminė „Taco“ mėsa

Geriausias tako mėsos receptas prasideda nuo jautienos faršo, skanaus naminio tako prieskonių ir trupučio sultinio. Ši naminė tako mėsa yra sveika, lengvai pagaminama ir puikus būdas mėgautis maltos jautienos tako namuose!

Mano septynmetis valgys labai mažai dalykų, tačiau vienas iš jų yra tako mėsa. Ne tacos iš tikrųjų tortilijose ar tako lukštu, o mėsa.

Dėl to mes turėjome sugalvoti geriausią taco mėsos receptą, kad mėsa būtų skani net ir be visų priedų!

Ši naminė tako mėsa yra mėgstamiausia mūsų šeima ir puikus priedas prie tacų, kesadilijų, burritų, burrito dubenėlių - jūs tai pavadinkite!

Šiais laikais labai retai naudojame pagardų paketus bandau „Visa 30“ keleri metai atgal. Bet, tiesą sakant, tai daugiau apie skonį.

Aš tiesiog manau, kad naminių tako prieskonių skonis yra geresnis. Žymiai geriau.

Tai taip pat geriau tau. Šis receptas taip pat yra labai tinkamas gyvenimo būdui - be glitimo, paleo, keto, „Whole 30“ jūs jį pavadinate!

Nenorite maltų jautienos tako? Išbandykite mūsų mėgstamiausią vištienos tacos vietoj to!

Iš ko gaminama tako mėsa?

Šiame tako mėsos recepte iš tikrųjų yra tik keli ingredientai. Aš išskyriau tako prieskonių prieskonius žemiau. Šių ingredientų, išskyrus taco prieskonius, taip pat turėsite turėti po ranka, kad pagamintumėte naminę tako mėsą.

Malta jautiena
Druska
Vištienos sultinys arba kaulų sultinys

Kas yra naminių tako prieskonių?

Tai yra geriausias tako mėsos receptas, nes mūsų naudojamas tako prieskonių mišinys yra labai geras! Galite pagardinti prieskonius ir laikyti juos ateičiai, arba galite tiesiog pridėti tai, ko jums reikia, kad šie „tacos“ būtų pagaminti dabar!

Norėdami pagardinti tako, jums reikės šių prieskonių.

paprastas būdas sauskelnių pyragui pasigaminti

Kmynai
Česnako milteliai
Čili milteliai
Raudonėlis
Rūkyta paprika

Prieskoniai geriausiam tako mėsos receptui

Kaip gaminti tako mėsą nuo nulio?

Viena iš svarbiausių šio tako mėsos recepto dalių yra tai, kaip jūs ją gaminate. Kaip tai padarysite, nustatys, ar turite sausos mėsos, ar mėsos, kurioje liko šiek tiek drėgmės.

Tai taip pat pakeis, ar jautiena malta gerai ar tik šiek tiek užgauna „taco“ prieskonių skonį.

Štai kaip jūs gaminate šią tako mėsą nuo nulio!

1 - virkite maltą jautieną

Pirmasis žingsnis užtikrinant, kad jūsų tako mėsa būtų tinkamai pagardinta, - prieš verdami, į abi maltos jautienos puses įberkite druskos ir česnako. Jei naudojate mėsos luitą, mėsos gabaliuką perpjaukite perpus ir pasūdykite abi blokelio puses.

Tada kepkite maltą jautieną ant vidutinio ar vidutinio stiprumo ugnies, atsižvelgiant į tai, kaip virėja jūsų viryklė.

Geriausias būdas, kaip radome mėsą, yra virti dvi minutes iš vienos pusės, apversti ir virti dar dvi minutes, tada mėsą suskaidyti ir virti, kol mėsa apskrus.

2 - Įpilkite tako prieskonių

Kol mėsa ruduoja, sujunkite savo prieskonius, kad pagamintumėte naminį tako prieskonį.

Kai mėsa paruduos, pabarstykite prieskonius mišiniu ir kepkite dar vieną minutę, kad skoniai įsiskverbtų.

3 - Įpilkite sultinio ir virkite

Įpilkite sultinio, sumažinkite ugnį ir leiskite mėsai troškintis dar 4-5 minutes. Tikslas yra užvirinti didžiąją dalį skysčio, kad liktų geriausia tako mėsa. Taco mėsa, kuri yra skani, drėgna ir puikiai tinka jūsų mėgstamiausiems meksikietiškiems patiekalams!

Jei norite išbandyti ką nors kita, o ne tik „tacos“, pabandykite į šias pridėti „tako“ mėsą wonton taco traškučiai , šie tako salotų kąsneliai , arba tai tako sriubos receptas !

„Taco“ mėsos receptų DUK

Turėjau daug tų pačių klausimų apie šį receptą, todėl toliau pateikiau atsakymus į keletą populiaresnių klausimų ir komentarų. Jei turite kitų, nedvejodami palikite komentarus, ir aš pasistengsiu greitai atsakyti!

Ar „Taco“ mėsa „Visa 30“ ar „Keto“ yra draugiška?

Taip! Šią tako mėsą visą laiką įtraukėme į „Whole 30“ patiekalų planą! Vienintelis dalykas, kurį reikia sureguliuoti, yra įsitikinti, kad vietoj vištienos sultinio naudojate vištienos kaulų sultinį.

Kiek laiko „Taco“ mėsos receptas bus laikomas šaldytuve?

Vienas geriausių dalykų, susijusių su šiuo „taco“ mėsos receptu, yra tas, kad iš tikrųjų jūs galite vieną kartą pagaminti „taco“ mėsos krūvą ir visą savaitę ją naudoti įvairiuose receptuose. Taco mėsa šaldytuve laikoma 4–5 dienas, tada aš tikriausiai ją išmesiu ir sudarysiu naują partiją.

nemokamos spausdinamos kūdikių dušo etiketės

Taigi sekmadienio vakarą vakarienei galėtumėte paskanauti įprastų „tacos“, pirmadienio pietums - „taco“ salotų, o antradienio vakarui - vakarienei su „taco“ įdarytomis keptomis bulvėmis! Tiesiog padvigubinkite, jei planuojate jį naudoti visą savaitę.

Ar galite užšaldyti virtą tako mėsą?

Taip, galite užšaldyti tai sandariame inde. Norėdami atšildyti, tiesiog pakaitinkite tako mėsą su trupučiu sultinio keptuvėje virš viryklės.

Kada pagardini tako mėsą?

Mėsą pagardinti yra dvi dalys. Prieš paruduodami, kaip pirmas prieskonių žingsnis, į maltą jautieną norėsite įberti druskos. Tada, antra, prie rudos jautienos faršo prieskonių prieskonius pridėsite.

Tai geriausia absoliuti naminė tako mėsa, puikiai tinkanti užpildyti takus, enchiladas, tostadas ir dar daugiau! Viskas nuo nulio, jokių pakelių pagardų naudoti negalima!

Kada nutekate tako mėsą?

Ar jums reikia išpilti tako mėsą, priklauso nuo to, kokią maltą jautieną naudojate. Jei naudojate didesnį riebalų kiekį, pvz., 80/20, galite nusausinti maltą jautieną, kai ji apskrus ir prieš dedant prieskonius.

Paprastai mes naudojame 93/7 arba 85/15 jautienos maltą mėsą ir turėdami tokį mažą riebalų kiekį, mes visiškai neištuštiname tako mėsos. Riebalai iš tikrųjų suteikia skonio ir daug skysčių išsiskiria.

Ką patiekti su tako mėsa?

Bet kuris meksikietiškas garnyras puikiai tiktų su šia tako mėsa! Mūsų mėgstamiausia tai kokoso ryžiai! Arba aš turiu omenyje, kad tacos yra tarsi visas valgis, kai naudojate šią tako mėsą su tortilija, sūriu ir daržovėmis!

Norite daugiau gėrybių?

Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!

Vardas El. Paštas * Prisijunkite dabar Spausdinti Įvertinkite 5nuo3balsų

Geriausias „Taco“ mėsos receptas

Virėjas:penkiolika minučių Iš viso:penkiolika minučių Patiekia4

Ingridientai

▢1 lb Malta jautiena
▢druska
▢2 šaukštelis kmynų
▢1 šaukštelis česnako milteliai
▢1 šaukštelis Čili milteliai
▢1 šaukštelis raudonėlis
▢1/2 šaukštelis rūkyta paprika
▢1 puodelis vištienos sultinys arba kaulų sultinys

Nurodymai

Pasūdykite abi mėsos puses. Jei dirbate su mėsos bloku, perpjaukite pusiau ir pasūdykite abi mėsos puses.
Kad mėsa apskrustų, kepkite dvi minutes iš vienos pusės, apverskite ir kepkite dar dvi minutes, tada mėsą suskaidykite ir kepkite dar dvi minutes, iš viso kepdami apie šešias minutes arba kol mėsa apskrus.
Rudą mėsą sujunkite visus kitus prieskonius.
Kai mėsa paruduos ir suskaidoma, pabarstykite prieskonių mišinį ir virkite dar 1 minutę.
Įpilkite vištienos sultinio ir sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite 4–5 minutes, kol didžioji dalis skysčio išvirs.
Patiekite su mėgstamais meksikietiškais patiekalais.

Patarimai ir pastabos:

Kad šis „Whole 30“, keto, paleo būtų draugiškas, naudokite vištienos kaulų sultinį, o ne vištienos sultinį. Jei tai padarysite, galbūt norėsite pridėti šiek tiek daugiau druskos, nes vištienos sultinys būna šiek tiek sūresnis nei kaulų sultinys.

Informacija apie maistingumą

Kalorijos:307kcal,Angliavandeniai:2g,Baltymas:dvidešimt vienasg,Riebalai:2. 3g,Sotieji riebalai:9g,Cholesterolis:81mg,Natris:107mg,Kalis:397mg,Pluoštas:1g,Cukrus:1g,Vitaminas A:336IU,Kalcis:3. 4mg,Geležis:3mg

Mitybos atsisakymas

Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Meksikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkluose ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!