Baltojo šokolado spanguolių sausainiai
Šie balto šokolado spanguolių sausainiai yra tokie geri! Jie yra šiek tiek traškūs aplink kraštus su minkštu ir kramtomu centru. Jie tarsi tobula jūsų mėgstamiausio baltojo šokolado makadamijos riešutų sausainio versija atostogoms!
Aš myliu mane spanguolių. Šviežios spanguolės kaip pas mane spanguolių apelsinų bandelės , džiovintos spanguolės, kaip geriausias įdaras visada ir net cukruotų spanguolių .
Aš žinau, kad kai kurie žmonės nėra gerbėjai, bet man patinka, kai ateina šventės ir aš į rankas patenka visos spanguolės!
Šie baltojo šokolado spanguolių sausainiai techniškai yra šventinis slapukas, papildantis spanguolių skoniu (ir jie puikiai papildo kalėdinių sausainių lėkštę), tačiau jais lengvai galėsite mėgautis visus metus! Aš darau!
Jie panašūs į atostogas iš visų laikų geriausio makadamijos riešutų slapuko. Saldus, šiek tiek pyragas ir visiškai skanus!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Puiki tekstūra - sausainiai yra šiek tiek traškūs išorėje (tik šiek tiek), tuo tarpu yra itin minkšti ir kramtomi centre. Tai tarsi geriausias iš abiejų pasaulių viename slapuke.
- Skonio derinys - tortinė spanguolė kartu su sūriu makadamijos riešutu ir saldžiu sausainiu, tai tiesiog nuostabus skonis!
Ingridientai
Sudedamųjų dalių pastabos
- Sviestas - nesūdytas sviestas, suminkštintas tiek, kad jį galite nuspausti ir sviestas duoda.
- Makadamijos riešutai - kai kuriuose mano sausainių receptuose, tokiuose kaip šie šokolado drožlių pudingo sausainiai , riešutai yra neprivalomi. Jų nėra šiame recepte - jie yra didžiulė recepto dalis ir tokie skanūs.
- Baltojo šokolado drožlės - kadangi tai taip pat yra didelė skonio dalis, aš rekomenduoju aukštos kokybės šokolado drožles, tokias kaip „Ghiradelli“ ar net „Hershey“. Nedarykite universaliųjų parduotuvių prekių ženklų, kurie tiesiog netirpsta arba nėra gero skonio.
- Craisins - tiks bet kokia džiovinta spanguolė, bet jūs tikrai norite, kad džiovinti šie sausainiai, o ne švieži. Jei turite šviežių, išbandykite šį nuostabų spanguolių apelsinų duona vietoj to!
- rudas cukrus - įsitikinkite, kad tai šviesiai rudas cukrus. Jei naudosite tamsią spalvą, tai visiškai pakeis šių slapukų spalvą.
Nurodymai
Dideliame dubenyje arba maišytuve su grietinėle supilkite sviestą, sutrumpindami ir granuliuotus bei rudus cukrus iki šviesios ir kreminės spalvos.
Tada pridėsite kiaušinius ir vanilę, tada sumaišykite, kol tik sumušate, bet ne visiškai įmaišysite.
Atskirame dubenyje išsukite miltus, soda ir druską.
Dabar pridėkite sausų ingredientų prie kreminių ingredientų ir sumaišykite, kol jie tiesiog sumaišomi.
Tada reikia sulenkti baltojo šokolado drožles, Craisins ir riešutus.
Kai viskas bus gerai sujungta, tešlai išpjaukite vidutinį sausainių samtelį. Dėkite tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Gerai, jei jie yra arti šios dalies.
žaidimai, kuriuos reikia žaisti Kalėdų metu
Įdėkite tešlą į šaldiklį, kad atvėstų 1 valandą.
Atšaldžius tešlą, pašildykite orkaitę iki 375 ° F ir ant pergamentu išklotos skardos išdėliokite atšaldytą tešlą maždaug 2 colių atstumu.
Svarbu, kad ant kepimo skardos jie būtų išskleisti, nes šie sausainiai gamindami gana plinta.
Svarbu!
Nepamirškite įdėti papildomos tešlos atgal į šaldiklį, kol laukiate, kol iškeps kitas sausainių rinkinys. Ją reikia kepti iš atšaldyto, kitaip sausainiai nebus tinkamai nustatyti.
Kepkite 9 - 12 minučių, kol kraštai bus aukso rudos spalvos, o centras vis dar bus minkštas.
Leiskite sausainiams 5 minutes atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami juos į groteles, kad baigtumėte aušinti. Mėgautis!
Ekspertų patarimai
Jei ne iškart kepate, tešlą šaldyti šaldytuve galite iki 24 valandų.
1011 angelo skaičiaus reikšmė
Užšaldyti tešlą , užšaldykite ant kepimo skardos vienai valandai, tada kamuolius perkelkite į sandarų indą ir užšaldykite iki 3 mėnesių.
Negalima permaišyti šių sausainių arba jie pasirodys tikrai traškūs.
Vietoj sviesto + sutrumpinimo galite techniškai naudoti visą sviestą , bet tai bus traškesni sausainiai, o ne tik traškūs kraštai.
Receptų DUK
Kodėl mano slapukai pasirodė traškūs?Jūs tikriausiai permaišėte tešlą. Kitą kartą ingredientus tiesiog sumaišykite, kol jie nebebus.
Ar galiu tai padaryti be spanguolių?Techniškai jūs galite tiesiog pagaminti juos kaip tiesius baltojo šokolado makadamijos riešutų sausainius, tačiau džiovintos spanguolės suteikia malonų pyrago skonį, dėl kurio jie yra geresni.
Daugiau lengvų desertų
- „Mini Oreo“ sūrio pyragas - kąsnio dydžio desertai su „Oreo“ plutele ir sūrio pyrago įdaru!
- Imbieriniai pyragaičiai - cupcakes, pagardinti šventiniais prieskoniais ir užpilti skaniu prieskoniu sviestiniu kremu!
- Raudono aksomo tortas - šis nuostabus raudono aksomo pyragas su grietinėlės sūrio glajumi yra desertas!
- Karšto šokolado pyragaičiai - šokoladiniai pyragaičiai, užpildyti zefyru ir šokoladu, vienas geriausių visų laikų pyragaičių receptų!
- Kalėdinės eglutės pyragaičiai - visų laikų mieliausi pyragaičiai, puikiai tinkantys jūsų kalėdinių sausainių lėkštei!
Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!
Baltojo šokolado spanguolių sausainiai
Šie balto šokolado spanguolių sausainiai yra tokie geri! Jie yra šiek tiek traškūs aplink kraštus su minkštu ir kramtomu centru. Jie tarsi tobula jūsų mėgstamiausio baltojo šokolado makadamijos riešutų sausainio versija atostogoms! Paruošti:10 minučių Virėjas:12 minučių Iš viso:1 valandą 22 minučių Patiekia24 sausainiaiIngridientai
- ▢1/2 puodelis nesūdytas sviestas (suminkštintas)
- ▢1/2 puodelis trumpinimas
- ▢3/4 puodelis šviesiai rudojo cukraus (supakuotas)
- ▢3/4 puodelis granuliuotas cukrus
- ▢2 didelis kiaušiniai (kambario temperatūra)
- ▢1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- ▢2 1/4 puodeliai universalūs miltai
- ▢1 šaukštelis kepimo soda
- ▢1/2 šaukštelis druska
- ▢1 puodelis baltojo šokolado drožlės
- ▢1 puodelis Craisins
- ▢1 puodelis kapotų makadamijos riešutų
Nurodymai
- Dideliame dubenyje grietinėlę sukrėskite su sviestu, sutrumpinkite ir cukrumi, kol pasidarys lengva ir puri.
- Įpilkite kiaušinių ir vanilės ir sumaišykite, kol plakite, bet ne visiškai įmaišysite.
- Atskirame dubenyje išplakite miltus, soda ir druską.
- Į kreminius ingredientus įpilkite sausų ingredientų ir sumaišykite, kol jie tiesiog sumaišomi
- Sulenkite baltojo šokolado drožles, Craisins ir riešutus.
- Naudokite vidutinį sausainių samtelį tešlai išpjaustyti ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Gerai, jei jie yra artimi šiam žingsniui.
- Padėkite į šaldiklį 1 valandai atvėsti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F ir kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Dėkite atšaldytą tešlą ant kepimo skardos 2 'atstumu. Įdėkite likusią tešlą atgal į šaldiklį, kad ji būtų atšalusi.
- Kepkite sausainius 9 - 12 minučių, kol kraštai bus aukso rudos spalvos, o centrai dar bus minkšti.
- Prieš patiekdami ant grotelių, 5 minutes atvėsinkite slapukus ant kepimo skardos.
Patarimai ir pastabos:
Jei ne iškart kepate, tešlą šaldyti šaldytuve galite iki 24 valandų. Užšaldyti tešlą , užšaldykite ant kepimo skardos vienai valandai, tada kamuolius perkelkite į sandarų indą ir užšaldykite iki 3 mėnesių. Nepermaišykite šių sausainių arba jie pasirodys tikrai traškūs. Vietoj sviesto + sutrumpinimo galite techniškai naudoti visą sviestą , bet tai bus traškesni sausainiai, o ne tik traškūs kraštai.Informacija apie maistingumą
Kalorijos:267kcal,Angliavandeniai:31g,Baltymas:3g,Riebalai:penkiolikag,Sotieji riebalai:6g,Cholesterolis:27mg,Natris:117mg,Kalis:71mg,Pluoštas:1g,Cukrus:dvidešimt vienasg,Vitaminas A:143IU,Vitamino C:1mg,Kalcis:31mg,Geležis:1mgMitybos atsisakymas
Autorius: Britni budėjimas Kursas:Desertas Virti:Amerikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkluose ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!