Naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais

Naminiai kiaušinių makaronai Geriausia naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais! Greitai ir lengvai pagaminama ir visiems patiksianti vakarienė! Kaip ir senelė gamindavo su naminiais kiaušinių makaronais!

Geriausia naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais! Greitai ir lengvai pagaminama ir visiems patiksianti vakarienė! Kaip ir senelė gamindavo su naminiais kiaušinių makaronais!

Geriausia naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais! Greitai ir lengvai pagaminama ir visiems patiksianti vakarienė! Kaip ir senelė gamindavo su naminiais kiaušinių makaronais!

Šiame įraše yra partnerių nuorodų. Jei pirksite naudodamiesi šiomis nuorodomis, galiu gauti nedidelį komisinį mokestį jums nemokant papildomų išlaidų.



Naminė vištienos makaronų sriuba

Kai lauke šalta arba man bloga diena, trokštu dviejų dalykų - karšto šokolado ir karštos sriubos. Aš tai numušiau puodelius sveikas karštas šokoladas kiekvieną šaltą dieną ir bent kartą per savaitę vakarienei gaminau šią vištienos makaronų sriubą su kiaušinių makaronais.

Tai lengva pagaminti ir dar geriau antrą dieną, todėl man patinka gaminti sekmadienį, o kitas kelias dienas valgyti pietums kartu su šiuo braškinių špinatų salotos .

Ir šios vištienos makaronų sriubos paslaptis yra naminiai kiaušinių makaronai, naudojant mano pačios močiutės receptą. Jūs visada galite gaminti su įprastais makaronais ar parduotuvėje nusipirktais kiaušinių makaronais, tačiau tai nė iš tolo nėra taip gerai!

Dubuo vištienos makaronų sriubos su kiaušinių makaronais

Naminiai vištienos makaronų sriubos ingredientai

Vienas geriausių dalykų šioje sriuboje yra tai, kad joje naudojami daiktai, kuriuos tikriausiai jau turite po ranka, galbūt net jau turite atsargų!

  • Vištiena - Galite naudoti žalią vištieną ir virti ją su sriuba, arba mes labai mėgstame naudoti vištienos kepsnį, kad būtų dar greitesnė!
  • Morkos - nulupti ir susmulkinti
  • Salierai - susmulkinti į kąsnio dydžio gabalėlius
  • Vištienos sultinys - įsitikinkite, kad tai yra sumažėjęs natrio kiekis, jei naudojate įprastą kaulų sultinį arba sumažinsite druskos kiekį. Vištienos kaulų sultinys taip pat veikia ir yra tai, ko mes paprastai naudojame po to darai „Visa 30“ prieš keletą metų
  • Prieskoniai - druska, pipirai, lauro lapai ir petražolės yra pagrindiniai šio ingrediento ingredientai
  • Kiaušiniai - kiaušinių makaronams reikės keturių kiaušinių
  • Miltai - universalūs miltai veikia puikiai

Kaip pasigaminti naminių kiaušinių makaronų

Pradėsiu nuo to, kad parodysiu, kaip paruošti naminius kiaušinių makaronus, nes jie yra pagrindinis faktinės vištienos makaronų sriubos komponentas.

Didžiausias raktas yra nepamiršti tai padaryti maždaug valandą anksčiau, kad makaronai spėtų išdžiūti prieš ruošdami sriubą. Aš tai padariau net 30 minučių anksčiau laiko, ir jie veikia, bet aš rekomenduoju valandą.

1 - sumaišykite kiaušinių makaronų ingredientus.

Kiaušinius, miltus, druską ir vandenį sumaišykite mediniu šaukštu. Derinkite kartu, kol gausite kiaušinių makaronų tešlos rutulį.

Naminių kiaušinių makaronų gaminimas

2 - tešlą atskirkite rutuliais.

Padalinkite tą didelę tešlos rutulį į tris kamuoliukus. Jei paliksite jį kaip vieną tešlos rutulį, kiaušinių makaronai bus arba per stori, arba per ilgi!

Tešla naminiams kiaušinių makaronams

3 - supjaustykite makaronus.

Dirbdami po vieną rutulį, tešlą iškočiokite iki maždaug 1/4 colio storio.

Supjaustykite picos pjaustytuvu į makaronus, kurių plotis yra nuo 1/2 iki 3/4 colio ir ilgis 3-4 cm. Viskas, kas didesnė, ir jums bus sunku priversti juos tilpti į jūsų sriubos dubenį.

Kiaušinių makaronai, paruošti vištienos makaronų sriubai su kiaušinių makaronais

4 - džiovinkite makaronus.

Pjaustydami makaronus padėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos (a silpat kilimėlis veikia taip pat). Leiskite jiems išdžiūti ant kilimėlio bent 30 minučių, bet geriausia - valandą prieš virdami sriuboje.

Kiaušinių makaronų džiovinimas vištienos makaronų sriubai su kiaušinių makaronais

Kaip paruošti naminę vištienos makaronų sriubą

Gerai, dabar, kai jūsų makaronai džiūsta, pakalbėkime apie tai, kaip paruošti šią vištienos makaronų sriubą! Iš tikrųjų tai daug lengviau, nei jūs kada nors įsivaizdavote - makaronai buvo sudėtingiausia dalis!

Aš padariau vaizdo įrašą, kuriame parodysiu, kaip paruošti sriubą. Tai labai paprasta - tiesiog išvirkite ingredientus ir įdėkite vištieną bei makaronus paskutinę! Vienas iš mano mėgstamiausių valgių ir mano šeimos mėgstamiausių naminių vištienos makaronų receptų!

dovanos tėčiams 50-mečiui

1 - virkite savo daržoves.

Susmulkinkite ir kepkite daržoves dideliame puode ant vidutinio ir didelio karščio. Jei naudojate vištienos kepsnį, pirmiausia rekomenduoju į puodą įdėti šiek tiek odos su alyvuogių aliejumi, kad pridėtumėte šiek tiek papildomo skonio.

Jei naudojate įprastą vištieną, paprasčiausiai įpilkite alyvuogių aliejaus, supjaustytų daržovių ir česnako ir leiskite jiems virti, kol jie suminkštės.

Virti vištienos makaronų sriubą su kiaušinių makaronais

2 - Pagardinkite savo daržoves.

Kai daržovės suminkštės, pagardinkite lauro lapais, druska ir pipirais.

Tada supilkite sultinį ir viską užvirkite.

3 - Įpilkite vištienos.

Kai sultinys užvirs, įpilkite vištienos kepsnių arba žalios vištienos, supjaustytos kubeliais. Jei naudojate neapdorotą vištieną, leiskite jai užvirti tiek laiko, kad būtų galima išvirti vištieną.

Jei naudojate iš anksto paruoštą vištieną iš vištienos, galite šiek tiek pagreitinti šį žingsnį, nes iš tikrųjų nevirkite vištienos, o tik pašildykite.

Vištienos įdėjimas į vištienos makaronų sriubą su kiaušinių makaronais

4 - Įpilkite makaronų.

Įpilkite makaronų ir leiskite jiems virti verdančiame sultinyje apie penkias minutes arba tol, kol jie pradės plaukti sriubos viršuje.

Jei naudojate įprastus parduotuvėje nusipirktus makaronus (o ne naminius kiaušinių makaronus šiame įraše), virkite pagal pakuotės nurodymus ir tiesiog atkreipkite dėmesį, kad jie gali neplaukti į viršų!

Kiaušinių makaronų įdėjimas į naminę vištienos makaronų sriubą

5 - patiekite šiltą!

Kai makaronai išvirs, jums gera eiti! Šaukštu patiekite šiltus sriubos dubenėlius visiems, jei norite, šiek tiek šviežių petražolių.

Pilnas dubuo vištienos makaronų sriubos su kiaušinių makaronais

DUK apie vištienos makaronų sriubą

Iš žmonių gaunu daug tokių pačių klausimų apie šią sriubą, todėl čia pateikiau atsakymus į tuos klausimus.

Turite kitų klausimų? Palikite juos komentaruose, ir aš stengsiuosi atnaujinti šį įrašą!

Ką galėčiau įdėti į savo vištienos sriubą, kad suteikčiau jai skonio?

Prieskoniai turėtų suteikti skonio, tačiau dar viena gudrybė, kurią aš reguliariai naudoju, yra tai, kad kepimo pradžioje įdėkite vištienos kepsnio odą, kad pridėtumėte skonio!

Ar verdate vištieną prieš dedant ją į sriubą?

Šioje sriuboje nevirkite vištienos prieš ją dedant. Paprasčiausiai supjaustykite kubeliais į mažus gabalėlius, o verdanti sriuba jums jį išvirs!

Ar prieš virdami sriubą turėtumėte virti kiaušinių makaronus?

Ne, prieš dedant į sriubą, nereikia virti kiaušinių makaronų. Paprasčiausiai įdėkite juos, kai reikalingas receptas, ir jie bus paruošti virti sultinyje.

Kaip apsaugoti makaronus nuo sriubos?

Niekada neturėjau problemų dėl to, kad kiaušinių makaronai peršlapo, ir palikau juos ten kelioms valandoms ant viryklės. Tai neturėtų būti jokia problema. Jei naudojate parduotuvėje įsigytus makaronus, rekomenduoju juos virti iki al dente, kad šiek tiek liktų virti, jei sriubą kurį laiką paliksite ant viryklės.

Du dubenėliai vištienos makaronų sriubos su kiaušinių makaronais

Norite daugiau gėrybių?

Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!

Vardas El. Paštas * Prisijunkite dabar Spausdinti Įvertinti 5nuo4balsų

Naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais

Geriausia naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais! Greitai ir lengvai pagaminama ir visiems patiksianti vakarienė! Kaip ir senelė gamindavo su naminiais kiaušinių makaronais! Uždarykite vištienos makaronų sriubos dubenėlį su kiaušinių makaronais Paruošti:dvidešimt minučių Virėjas:30 minučių Iš viso:penkiasdešimt minučių Patiekia6

Ingridientai

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejus
  • 2 vidutinės morkos , nulupti ir susmulkinti
  • 2 šonkauliai salierai , susmulkinti
  • 4 gvazdikėliai česnako , sumalta
  • 2 lauro lapai , švieži arba džiovinti
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • 6 puodeliai sumažintas natrio vištienos sultinys
  • 1 svaras vištienos krūtinėlės konkursai (Mėgstu naudoti vištieną „Rotisserie“), supjaustytą kubeliais
  • Naminiai kiaušinių makaronai (toliau pateiktas receptas)
  • Šviežios arba džiovintos petražolės (neprivaloma)

Naminiai kiaušinių makaronai

  • 3 kiaušinių tryniai
  • 1 viso kiaušinio
  • 6 T saltas vanduo
  • 2 šaukštelis druska
  • 2 puodeliai miltai

Nurodymai

  • Pasigaminkite kiaušinių makaronų (receptas pateikiamas žemiau), kad jie verstų sriubos metu išdžiūtų.
  • Padėkite didelį puodą ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Į puodą suberkite daržoves ir česnaką ir virkite, kol suminkštės, maždaug 5–7 minutes.
  • Įdėkite lauro lapų ir pagardinkite daržoves druska ir pipirais, pagal skonį. Į puodą įpilkite vištienos sultinio ir pakelkite ugnį, kad skystis užvirtų.
  • Į puodą supilkite supjaustytą vištieną, virkite sriubą ir sumažinkite šilumą iki vidutinės. Virkite vištieną dvi minutes, tada įpilkite kiaušinių makaronų.
  • Virkite sriubą dar penkias minutes arba tol, kol makaronai suminkštės ir išplauks į paviršių. Nuimkite puodą nuo ugnies.
  • Įmaišykite petražoles ir (arba) krapus. Išimkite lauro lapus iš sriubos ir patiekite karštus.

Naminiams kiaušinių makaronams

  • Plakite kiaušinius, kol gerai išmaišysite.
  • Plakite vandenyje ir druskoje.
  • Šaukštu įmaišykite miltus, kol susimaišys. Sujungę atskirkite į tris kamuoliukus.
  • Kiekvieną rutulį iškočiokite plonai ir picos pjaustytuvu supjaustykite plonomis juostelėmis.
  • Leiskite išdžiūti ant kepimo popieriumi išklotos skardos arba „Silpat“, kad nepriliptų.

Patarimai ir pastabos:

Jei norite, vietoj žalios vištienos galite naudoti vištienos papriką. Jei naudojate vištienos kepsnį, prieš įdėdami daržoves į papildomą skonį, į puodą su alyvuogių aliejumi įpilkite vištienos kepsnio. Virkite su sriuba, tada prieš patiekdami išimkite.

Informacija apie maistingumą

Kalorijos:369kcal,Angliavandeniai:38g,Baltymas:27g,Riebalai:vienuolikag,Sotieji riebalai:2g,Cholesterolis:173mg,Natris:975mg,Kalis:654mg,Pluoštas:1g,Cukrus:1g,Vitaminas A:3650IU,Vitamino C:3.1mg,Kalcis:51mg,Geležis:3.2mg

Mitybos atsisakymas

Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Amerikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkle ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!

Daugiau skanių vištienos receptų

Nepamirškite vėliau užsidėti šios naminės vištienos makaronų sriubos su kiaušinių makaronais!

Geriausia naminė vištienos makaronų sriuba su kiaušinių makaronais! Greitai ir lengvai pagaminama ir visiems patiksianti vakarienė! Kaip ir senelė gamindavo su naminiais kiaušinių makaronais!

Lengva vištienos makaronų sriuba su naminių kiaušinių makaronų receptu iš playpartyplan.com