Lengva medaus kukurūzų duona (plytų krosnies ir orkaitėje keptų receptų)

Didelis kukurūzų duonos gabalas su tekstu „Pinterest“ Didelis kukurūzų duonos gabalas su tekstu „Pinterest“

Ši saldi medaus kukurūzų duona gaminama iš kukurūzų miltų, miltų ir saldaus medaus skonio. Tirpsta burnoje drėgna, o geriausias garnyras - su dideliu čili dubeniu ar sočiu Padėkos dienos maistu.

Gabalėlis saldaus medaus kukurūzų duonos su medumi ir sviestu viršuje

Šis įrašas yra remiamas kaip dalį nuolatinės partnerystės su „Round Grove Products“. Visos idėjos yra 100% sąžiningos ir mano pačios.



Medaus kukurūzų duona dviem būdais

Oras čia pagaliau atvėsta, todėl natūraliai atrodo, kad laikas pagaminti visą komforto maistą. Patogus maistas ir čili.



galveston įdomus dalykas

Paprastai maždaug tuo metu mes ruošiame savo bažnyčios metinį bagažinę arba skanėstą ir čili patiekalą. Beveik visada tai atsinešame baltųjų pupelių vištienos čili , arba kartais tai naminis „Cincinnati“ čili .

Tačiau vienas dalykas, kurį visada atsinešame, yra kukurūzų duona. Kukurūzų duona yra būtinas čili patiekalas, o medaus kukurūzų duonos receptas, kuriuo šiandien dalinuosi, yra saldus (bet ne per saldus), drėgnas ir labai lengvai pagaminamas.



Šių metų pradžioje mes įrengė plytų krosnį „Round Grove“ mano tėvų namuose, kuriuos gaminome per toną - išbandėme visus šiuos skanius plytų krosnies receptai ! Taigi šiandien pasidalysiu, kaip pasigaminti šią kukurūzų duoną plytų krosnyje, kaip ir pasigaminti įprastoje orkaitėje tiems iš jūsų, kurie namuose neturi (bet turėtų) mūrinės krosnies.

Plytų krosnis yra mano mėgstamiausias būdas mėgautis maisto gaminimu lauke ir puikus priedas prie bet kurio lauko pramogų zona . Be to, mes turime kombinuotas blokas su židiniu , o tai reiškia, kad daugiau visada yra meniu! Aš jau bandau įtikinti savo vyrą, kad turime tai gauti Pokeeto vienetas dėti į savo kiemą, nes mes negalime kiekvieną vakarą gaminti pas mano tėvus.

Ingridientai

Stikliniai dubenėliai su juose esančiais kepimo reikmenimis ir etiketėmis

Sudedamųjų dalių pastabos

  • Kepimo aliejus - mes dažniausiai mėgstame gaminti su avokadų aliejumi, tačiau žinau, kad jis brangesnis nei kiti aliejai, todėl, jei norite eiti į biudžetą, tinka ir daržovių ar rapsų aliejus.
  • Medus - medus šiame recepte suteikia daug skonio, todėl rekomenduoju naudoti geros kokybės vietinį medų, palyginti su pigesniais. Pigūs daiktai taip pat veikia.

Įranga

Jei ruošiatės tai virti plytų orkaitėje, jums taip pat reikės olandiškos orkaitės arba ketaus keptuvės su dangčiu. Aš taip pat rekomenduoju kepsninė kaip šis, kad kukurūzų duonos dugnas nedegtų. Grotelės taip pat puikiai tinka mėsai gaminti plytų krosnyje!



Jei gaminsite tai orkaitėje, jums reikės tik 9 × 9 stiklinės keptuvės vienai 9 × 13 keptuvės porcijai dvigubai partijai.

Medaus kukurūzų duonos tešlos instrukcijos

Nurodysiu instrukcijas į du skyrius - vieną tešlai, kuri yra vienoda tiek gaminimo būdams, tiek kitą faktinėms kepimo instrukcijoms, nes kepimo būdai yra skirtingi.

Pradėkime nuo itin lengvos kukurūzų duonos tešlos!

Sumaišykite sausus ingredientus dideliame dubenyje. Į dubenį įpilsite nemažai skysčio ir norėsite, kad visa tai gerai išmaišytumėte, todėl klyskite didesnio nei mažesnio dubenėlio šone.

Metalinis dubuo su kukurūzų miltais ir miltais

Sumaišę visus sausus ingredientus, pridėsite drėgnų ingredientų. Kartu eina medus, kiaušiniai, pienas, lydytas sviestas ir aliejus.

Moteris

Sumaišykite drėgnus ingredientus tik tol, kol sausieji ingredientai bus sudrėkinti. Darykite tai rankomis, o ne maišytuvu, kad nepermaišytumėte tešlos.

Metalinis dubuo su medaus kukurūzų duonos tešla

Ir jūs turite tai - tešla baigta, o belieka kepti.

Plytų krosnies kukurūzų duonos instrukcijos

Gerai, kad jei jūs kepsite tai savo plytų orkaitėje, štai ką mes radome geriausiai.

Kepkite indą plytų orkaitėje keletą minučių, kol jis bus karštas. Tada įpilkite šiek tiek aliejaus, kad kukurūzų duona nepriliptų prie dugno.

Įkaitinkite plytų orkaitę iki 375–425 laipsnių. Mūsų temperatūra paprastai skiriasi priklausomai nuo to, kada paskutinį kartą pridūrėme ugnį, tačiau bet kur toje temperatūroje mums atrodė gerai. Bet koks karštesnis ir jis degs.

Supilkite tešlą į olandišką orkaitę arba ketaus keptuvę. Įsitikinkite, kad bet koks patiekalas, kurį turite, turi dangtį, padengiant tešlą, kol jis virė.

Pabandėme iškepti savo pirmąją partiją be dangčio ir leiskite man pasakyti - juoda spalva nėra tokia spalva, kokios ieškote su šia kukurūzų duona. Aukso geltona, kaip ir medus.

30-osios bday dovanos vyrui
Metalinis dubuo, pilantis kukurūzų karoliukų tešlą į ketaus keptuvę

Padėkite uždengtą kukurūzų duoną į plytų orkaitę, geriausia ant kepimo lentynos, kad dugnas pernelyg greitai neparuduotų.

Rankos su orkaitės pirštinėmis įkiša olandišką kukurūzų duonos tešlos orkaitę į plytų orkaitę

Tada leiskite jam virti 25–30 minučių, reguliariai tikrindami, ar neperdegė. Per paskutines penkias minutes galite nuimti dangtelį, jei norite, kad viršuje būtų graži aukso ruda spalva.

Olandų krosnis mūrinėje krosnyje su ugnimi

Kitu atveju tiesiog palikite jį uždengtą, kol galėsite įdėti peilį per vidurį, o tešla negrįš ant peilio.

Olandų krosnis su kukurūzų duona ir iškirptu gabalu

Kai kepame apvalioje keptuvėje, man patinka pjaustyti kukurūzų duoną mažais trikampiais, bet jūs taip pat galite tiesiog viską išimti ir supjaustyti į bet kokias norimas formos dalis.

Mentelė su kukurūzų duonos gabalėliu

Trikampiai gali būti šiek tiek dideli, todėl, jei norite pasidalinti su daugiau žmonių, tiesiog nupjaukite apskritimo kraštus ir supjaustykite jį griežinėliais.

Baltas stačiakampis dėklas su saldžiųjų kukurūzų duonos gabalėliais

Kaip kepti kukurūzų duoną orkaitėje

Jei norite kepti kukurūzų duoną įprastoje orkaitėje, tiesiog supilkite tešlą į stiklinę kepimo formą ir kepkite orkaitėje 350 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes arba tol, kol viršus pradės trūkinėti.

Stiklinė keptuvė su nepjaustytu medumi kukurūzų duona

Patiekite bet kurią versiją su minkštu sviestu, medaus sviestu arba šviežiu medumi, kad ant jo lašėtų. Nors kukurūzų duona yra šiek tiek saldi, jai visada gali būti naudinga šiek tiek pridėta medaus lašinė. Aš turiu galvoje, kas nėra geriau su medumi?

Medaus lašinė, lašinanti medų ant medaus kukurūzų duonos gabalėlio

Ekspertų patarimai

Maišykite tešlą rankomis kad jis nebūtų permaišytas rankiniu maišytuvu ar stoviniu maišytuvu. Maži grumstai yra geri tol, kol viskas sumaišoma.

Įpilkite daugiau medaus jei jums patinka jūsų kukurūzų duona tikrai saldi. Sumažinkite medaus kiekį, jei norite, kad jis būtų šiek tiek saldesnis.

Stebėkite, ar netrūkinėja kukurūzų duonos viršuje tada išimkite iš plytų krosnies ar orkaitės - įtrūkimai paprastai reiškia, kad kukurūzų duona yra padaryta.

Išbandykite kukurūzų duoną, ar ji padaryta įstumdamas peilį į storiausią kukurūzų duonos centro vietą. Jei išeis švarus, tau gera eiti. Jei jis išeina su tešla, virkite dar keletą minučių, tada išbandykite dar kartą.

Neleiskite, kad ugnis būtų per karšta mūrinėje krosnyje. Jei bus per karšta, prieš bandydami išvirti kukurūzų duoną palaukite, kol ji atvės. Jums reikia mažesnės, pastovios šilumos, o ne karštos liepsnojančios šilumos, kurios jums reikia šiam greitam virimui „pepperoni“ ritinėliai .

Patikrinkite Plytų krosnies gyvenimo būdas rasite dar skanesnių receptų ir patarimų, kaip gaminti maistą mūrinėje krosnyje! Mano idėją apie kukurūzų duoną mūrinėje krosnyje iš tikrųjų įkvėpė a čili ir kukurūzų duonos receptas jų svetainėje!

Receptų DUK

Kaip padvigubinti šį receptą?

Jei norite padvigubinti šį kukurūzų duonos receptą, paprasčiausiai padvigubinkite receptą ir kepkite 9 × 13 inde įprastoje orkaitėje arba didesnėje ketaus keptuvėje / olandų krosnyje plytų orkaitėje. Arba tiesiog padvigubinkite ir padarykite dvi partijas atskirose keptuvėse.

Ką valgote su kukurūzų duona?

Kukurūzų duona ir čili yra tipiškas pagrindinis dalykas, tačiau iš tikrųjų galite valgyti kukurūzų duoną su kuo tik norite. Valgyk tai keptas viščiukas . Tai yra tipiškas pietietiškas patiekalas, todėl bet koks pietietiškas veikia puikiai.

Kodėl mano kukurūzų duona suyra?

Jei laikysitės recepto, ši kukurūzų duona neturėtų byrėti, bet jei taip, kitą kartą įpilkite šiek tiek mažiau pieno arba sumaišykite mažiau. Norite, kad sausieji ingredientai būtų tiesiog sudrėkinti, o jei jų maišysite per daug, tešla gali nelikti kartu, kaip turėtų.

Ar kukurūzų duonos galima palikti per naktį?

Kukurūzų duoną galima palikti per naktį, nes visi ingredientai yra iškepę. Laikykite sandariame inde ir mėgaukitės per savaitę po kepimo.

Ar kukurūzų duona gali būti užšaldyta?

Šią kukurūzų duoną galima sušaldyti įdėjus į šaldiklio saugų sandarų indą ir užšaldant. Norėdami atšildyti, paprasčiausiai išimkite jį iš šaldiklio ir leiskite jam pasiekti kambario temperatūrą. Tai nebus gana drėgna, kaip yra iš pradžių, bet vis tiek bus skanu.

piratų vakarėlių idėjos suaugusiems
Gabalėlis saldžių kukurūzų duonos ant trijų sukrautų pilkų lėkščių su medumi ir sviestu

Daugiau paprastų duonos receptų

Norite daugiau gėrybių?

Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!

Vardas El. Paštas * Prisijunkite dabar Spausdinti Įvertinti 5nuo2balsų

Saldus medaus kukurūzų duona

Medus kukurūzų pyragas, kuris yra storas kaip pyragas ir saldus kaip medus! Jis drėgnas, skanus ir lengvai pagaminamas! Virkite orkaitėje arba plytų orkaitėje, skirtoje plytų krosnies kukurūzų duonai. Paruošti:5 minučių Virėjas:Keturi, penki minučių Iš viso:penkiasdešimt minučių Patiekia12 vienetų

Ingridientai

  • 1 puodelis kukurūzų miltai
  • 2 puodeliai miltai
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 1/2 TBS kepimo milteliai
  • 3/4 šaukštelis druska
  • 1/4 puodelis Kepimo aliejus kaip avokadų aliejus, augalinis aliejus ar rapsų aliejus
  • 1/2 puodelis lydytas sviestas
  • 2 TBS medus
  • 3 kiaušiniai sumuštas
  • 1 3/4 puodeliai pieno

Nurodymai

  • Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
  • Į sausus ingredientus įpilkite aliejaus, sviesto, medaus, kiaušinių ir pieno. Maišykite, kol pasidarys drėgnas, vis tiek gali būti šiek tiek putlus.

Plytų krosnies virimas

  • Įkaitinkite plytų orkaitę iki 375–425 laipsnių.
  • Orkaitėje pašildykite ketaus olandų orkaitę arba ketaus keptuvę. Vidų lengvai aptepkite aliejumi.
  • Supilkite tešlą į paruoštą indą ir uždenkite.
  • Kepkite plytų orkaitėje 20–30 minučių uždengę, kas 5–10 minučių tikrindami, ar vidurys iškepęs. Jei norite daugiau aukso rudos spalvos viršutinės dalies, nuimkite dangtelį paskutinėms minutėms.
  • Supjaustykite pleištais arba kvadratėliais ir patiekite su sviestu ir medumi.

Įprastas orkaitės gaminimas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
  • Supilkite tešlą į 8x8 arba 9x9 kvadratinius kepimo indus.
  • Kepkite 40-45 minutes arba tol, kol viršus pradės trūkinėti ir taps aukso rudas.
  • Supjaustykite ir patiekite karštą su sviestu ir medumi.

Patarimai ir pastabos:

Maišykite tešlą rankomis kad jis nebūtų permaišytas rankiniu maišytuvu ar stoviniu maišytuvu. Maži grumstai yra geri tol, kol viskas sumaišoma. Įpilkite daugiau medaus jei jums patinka jūsų kukurūzų duona tikrai saldi. Sumažinkite medaus kiekį, jei norite, kad jis būtų šiek tiek saldesnis. Stebėkite, ar netrūkinėja kukurūzų duonos viršuje tada išimkite iš plytų krosnies ar orkaitės - įtrūkimai paprastai reiškia, kad kukurūzų duona yra padaryta. Išbandykite kukurūzų duoną, ar ji padaryta įstumdamas peilį į storiausią kukurūzų duonos centro vietą. Jei išeis švarus, tau gera eiti. Jei jis išeina su tešla, virkite dar keletą minučių, tada išbandykite dar kartą. Neleiskite, kad plytų krosnies ugnis būtų per karšta mūrinėje krosnyje. Jei bus per karšta, prieš bandydami išvirti kukurūzų duoną palaukite, kol ji atvės. Jums reikia mažesnės, pastovios šilumos, o ne karštos liepsnos. Receptas pritaikytas nuo Allrecipes.com .

Informacija apie maistingumą

Kalorijos:350kcal,Angliavandeniai:48g,Baltymas:6g,Riebalai:16g,Sotieji riebalai:6g,Cholesterolis:65mg,Natris:246mg,Kalis:279mg,Pluoštas:2g,Cukrus:22g,Vitaminas A:353IU,Kalcis:117mg,Geležis:2mg

Mitybos atsisakymas

Autorius: Britni budėjimas Kursas:Garnyras Virti:Amerikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkle ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!