Lengvos graikiškos citrinos vištienos šlaunelės
Tai keptos citrinos vištienos receptas gali būti ant stalo per mažiau nei 30 minučių ir naudoti tik keletą šviežių ingredientų, kuriuos galite pasiimti savo vietos maisto prekių parduotuvėje.
Graikiškas vištienos marinatas ant šių citrininių vištienos šlaunelių yra toks kvapnus ir skanus, ir vaikams, ir suaugusiems tai patiks! Suporuokite su citrininėmis bulvėmis ar graikiškomis salotomis, kad gautumėte lengvą savaitės nakties valgį visai šeimai.
Nors šį įrašą remia ABSCos, visos nuomonės ir idėjos yra 100% sąžiningos ir mano pačios.
Lengvai kepamų citrininių vištienos šlaunelių receptas
Pernai, kai buvau darai „Visa 30“ , gyvenome pagal vištienos receptus. Ši kepta citrinos vištiena atsirado todėl, kad tiesiog negalėjau suvalgyti kitos keptos vištienos krūtinėlės.
Aš visada mėgau graikiškus skonius, o šiai citrininei vištienai naudojamas graikiškas vištienos marinatas, kuris yra tiesiog nuostabus. Tai taip pat būtų labai gerai pietvakarių vištienos salotos jei ieškai sveiki receptai vakarienei!
Nebėra man sausos keptos vištienos krūtinėlės. Aš galėčiau 30 dienų kasdien valgyti šią graikišką citrininę vištieną ir vis tiek būti laiminga! Tikrai viskas, kas man primena laiką Santorinyje, pradžiugintų mane!
Galite gaminti su papildomais priedais, pavyzdžiui, graikiškomis bulvėmis, arba be jų, bet leiskite man pasakyti: jūs įsimylėsite ir norėsite gaminti vištienos šlauneles kiekvieną savaitės dieną!
Citrinų vištienos šlaunų ingredientai
Viena iš svarbiausių šio recepto dalių yra ingredientai. Norite įsitikinti, kad naudojami ingredientai yra kokybiški, kad vištienoje gautumėte kuo daugiau skonio. Pradėjome nuo „O Organics“ oro atšaldytų vištienos šlaunelių, kurias pasiėmiau pas mus vietinė „Tom Thumb“ maisto prekių parduotuvė .
Oru atšaldyta vištiena atskirai apdorojama išgrynintu oru, o tai suteikia 100% daugiau natūralaus skonio nei tipiškos vištienos šlaunys. Ir, kaip sakiau, norisi kuo daugiau skonio šioje graikiškoje vištienoje! Oro atšaldymas padeda išlaikyti viščiuką drėgną, net jei ji be odos!
„O Organics“ vištienos vištiena „Air Chicken“ yra ne tik kvapnesnė, ji taip pat turi daugiau Omega-3 riebalų rūgščių ir iki 40% mažiau dietinio cholesterolio dėl savo organinių linų sėmenimis praturtintos dietos! Be to, tai yra nemokamas narvas ir Amerikos humaniškosios asociacijos sertifikatas, kad galėtumėte gerai jaustis tuo, ką valgote!
Be vištienos, norėdami pagaminti gardų graikišką vištienos marinatą, jums reikės kalamatos alyvuogių (juk tai graikiškos!), Kaparėlių, šviežių citrinų ir saujos prieskonių.
įšaldytų teminių vakarėlių žaidimų idėjos
Čia yra visas ingredientų sąrašas, taip pat įtrauktas į spausdinamą receptų kortelę šio įrašo pabaigoje!
- 2 TBS alyvuogių aliejus
- Vienos vidutinės citrinos sultys (2-3 TBS)
- Vienos vidutinės citrinos žievelė (apie 1 TBS)
- 2 skiltelės česnako, sumaltos
- 2 šaukšteliai džiovinto raudonėlio
- 1/2 šaukštelio džiovinto rozmarino
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto čiobrelio
- 1 svaro be kaulų vištų šlaunų be kaulų
- 1/4 puodelio kalamatos alyvuogių
- 1 TBS kaparėliai
- Košerinė druska
Kaip gaminate citrininę vištieną?
Jūs gaminate citrininę vištieną, marinuodami vištieną gardžiame graikiškame vištienos marinate, greitai supjaustydami vištieną, tada ją baigiate kepti orkaitėje. Skamba paprastai, bet perskaitykite visą šį įrašą, kuriame rasite patarimų, kaip marinuoti citrininę vištieną, kad prieš kepdami gautumėte kuo daugiau vištienos skonio!
Atlikdami visus tris dalykus - marinuodami, troškindami ir kepdami vištieną, gausite kuo sultingesnes ir kvapnesnes vištienos šlaunis. Daug sultingiau, nei sakyti, ar čia ruošėte vištieną brokolių sūrio troškinys .
Keptos citrinos vištienos nurodymai
Štai greitas aprašymas, kad galėtumėte pamatyti, kaip tai iš tikrųjų lengva!
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vištieną ir druską, dideliame dubenyje, kol gerai sumaišysite.
- Kiekvieną vištienos gabalėlį pasūdykite atskirai.
- Įdėkite vištieną į marinato dubenį ir aptepkite marinatu. Leiskite marinuotis mažiausiai 20 minučių.
- Patroškinkite vištienos mišinį keptuvėje ant viryklės ant vidutinės ugnies.
- Kepkite 425 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių, priklausomai nuo vištienos storio.
- Mėgautis!
Graikijos vištienos marinatas
Pirmasis žingsnis, kaip jau minėjau, yra jūsų marinato paruošimas. Norėdami tai padaryti, tiesiog sujunkite visus ingredientus, išskyrus vištieną ir druską, į dubenį. Aš netgi mėgstu įdėti tiek alyvuogių, tiek kaparėlių, kad vištiena įsisavintų sūrų skonį, kol ji sėdi.
Graikiškų vištienos marinato ingredientai
Tai yra ingredientai, kurių jums reikia būtent žalios vištienos marinatui - išmatavimus pateikite recepto kortelėje, esančioje šio įrašo apačioje!
- Alyvuogių aliejus
- Citrinos žievelė
- Citrinos sulčių
- Česnako skiltelės
- Džiovintas raudonėlis
- Džiovintas rozmarinas
- Džiovintas čiobreliai
- Kalamatos alyvuogės
- Kaparėliai
Kaip marinuoti graikišką vištieną
Prieš dedant vištieną, abiejų visų vištienos šlaunų puses atskirai pasūdykite košerine druska. Tai darydami, o ne įdėdami druskos į marinatą, galite druskos ant kiekvienos vištienos dalies gauti ne netolygiai, o tai dažnai būna marinade.
Tada įdėkite savo vištieną į marinatą ir rankomis tikrai padenkite vištieną marinatu. Kailis iš tikrųjų nėra tinkamas žodis - jis labiau panašus į vištienos suspaudimą ir pritūpimą marinatu, kad ji būtų visiškai padengta ir įmirkusi.
Tada leiskite savo vištienai sėdėti graikiškame vištienos marinade mažiausiai 20 minučių ir iki nakties. Kuo daugiau laiko jis marinuojasi, tuo daugiau skonio vištiena turės.
Kai vištiena bus marinuota atitinkamą laiką, greitai (pavyzdžiui, 3 minutes) kepsite keptuvę, kad šiek tiek pasidažytumėte šlaunų išorėje, prieš pašovus jas į orkaitę kepti.
Kepant keptuvėje labai svarbu naudoti orkaitėje keptą keptuvę, kad tą pačią keptuvę galėtumėte įdėti tiesiai į orkaitę kepti. Perkėlimas į kitą keptuvę gali visiškai pakeisti šį receptą, nes jūs pereisite nuo karštos keptuvės į šaltą, o tai gali pakeisti kepimo trukmę.
Kaip iškepti graikišką vištieną?
Graikiškas vištienos šlauneles kepate iš anksto įkaitintoje orkaitėje 425 laipsnių temperatūroje 15–20 minučių, atsižvelgiant į vištienos šlaunų storį. Mūsiškiai buvo gana ploni, todėl virėme juos 15 minučių, tačiau norite įsitikinti, kad vištiena iškepusi.
Tiesiog pašaukite visą keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol išorė lengvai paruduos, o vidus visiškai iškeps.
Gauk kitų skanių vištienos receptai čia!
- Migdolų vištienos receptas
- Kokosų vištienos konkursai
- Naminiai vištienos grynuoliai
- Balzaminės vištienos receptas
- Baltos vištienos enchiladas
- Baltoji vištienos čili
- Vištienos fleitos
Kas dera su citrina vištiena?
Citrinų vištienos poros puikiai tinka su graikiškomis citrinų bulvėmis, šviežiomis salotomis ar net paprastais makaronais. Tiesiog suporuokite jį su kažkuo, kas nepakenks nuostabiems citrinų skoniams patiekale, bet vietoj to sugers visą skanų citrinų padažą!
Kadangi su duona viskas geriau, paskrudinkite vištieną paskrudinkite skanios šviežios duonos, kad panirtumėte į padažo likučius. Tai beveik viskas, ko man troško, kai valgėme tai ant mūsų Visas 30 patiekalų planas !
Jei nė vienas iš šių dalykų neveikia gerai, o jūs vis dar galvojate, ką patiekti su citrina vištiena, išbandykite vieną iš šių puikių garnyrų:
- Traškios sutrupintos bulvės
- Sviestiniai žiedinių kopūstų ryžiai
- Keptuvėje skrudinti briuselio kopūstai
- Lengvas ryžių plovas su orzo
DUK apie citrininę vištieną
Toliau atsakiau į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie šį receptą. Jei turite kitų klausimų, nedvejodami palikite man komentarą, ir aš atsakysiu kuo greičiau!
Ar galite kepti citrinos vištieną?
Ne, negalima kepti šio citrinos vištienos recepto. Jis skirtas kepti - ne kepti.
Ar galiu užšaldyti citrinos vištieną?
Taip, galite užšaldyti citrinos vištieną. Arba suvalgykite šias graikiškas vištienos šlauneles per 3-4 dienas arba užšaldykite iki 3 mėnesių. Jie nebus beveik taip gerai pašildyti, bet jūs tikrai galite tai padaryti. Tai taip pat puikus receptas, kurį galite naudoti maitindami minią, nes tai labai paprasta!
Ar citrininė vištiena yra sveika?
Taip, citrininė vištiena yra sveika, nes receptas parašytas, nors sveika šiais laikais yra visiškai subjektyvus terminas. Šis receptas tinka keto dietai „Whole 30“, „paleo“, „Svorio stebėtojai“ ir tikrai beveik bet kokiai dietai, kurią galiu įvardyti. Jei valgote keto, tiesiog praleiskite citrinos bulves šone!
Ar citrininė vištiena yra saldi?
Ne, citrina vištiena nėra saldi. Šis receptas yra kvapnus, bet todėl, kad jame nėra citrinos ir nėra saldiklių, jis nėra saldus.
nespalvotas teminis vakarėlis
Ar citrinų vištienos glitimo nėra?
Taip, citrinoje vištienoje nėra glitimo. Arba bent jau šis citrinos vištienos receptas yra!
Kaip pasigaminti graikišką vištieną ir bulves?
Jei norite gaminti bulves kartu su graikišku citrininiu viščiuku, tiesiog su marinatu įmaišykite keletą smulkintų ir nuluptų „Yukon Gold“ bulvių, tada apkepkite ir kepkite kartu su vištiena. Netrukus turėsiu tikrąjį receptą, tačiau tai yra geras būdas pradėti, kol turiu pilną receptą!
Ar citrinos sultys suminkštins vištieną?
Taip, citrinos sultys šiame recepte suminkštins vištieną - todėl mes naudojame citrinos sultis kartu su aliejumi! Tačiau saugokitės vien todėl, kad jis yra minkštas, dar nereiškia, kad jo negalima pervirti, įsitikinkite, kad jį išėmėte išvirę, o ne leiskite jam išdžiūti.
Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!
Keptos graikiškos citrinos vištienos receptas
Šis kepto citrinos vištienos receptas gali būti ant stalo per mažiau nei 30 minučių, o jame naudojami tik keli švieži ingredientai, kuriuos galite pasiimti savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje.
Paruošti:5 minučių Virėjas:25 minučių Iš viso:30 minučių Patiekia4 Ingridientai
Marinatas
- ▢2 TBS alyvuogių aliejus
- ▢1 TBS citrinos žievelės vienos vidutinės citrinos žievelės
- ▢2 TBS citrinos sulčių vienos vidutinės citrinos sultys
- ▢2 gvazdikėliai česnako sumaltas
- ▢2 šaukštelis džiovintas raudonėlis
- ▢1/2 šaukštelis džiovintas rozmarinas
- ▢1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- ▢1/4 puodelis kalamatos alyvuogės duobėtas
- ▢1 TBS kaparėliai
Vištiena
- ▢1 lb O Organics Oro atšaldyta vištiena be kaulo vištienos šlaunų be kaulų
- ▢košerinė druska paragauti
Nurodymai
Marinatas
- Sumaišykite visus marinato ingredientus, kol jie gerai susimaišys.
Vištiena
- Kiekvieną vištienos gabalėlį abi puses druska atskirai.
- Pridėti į marinatą. Tepkite marinatu ir įmasažuokite marinatą į vištienos šlaunis.
- Leiskite vištienai marinuotis mažiausiai 20 minučių ir per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių.
- Orkaitėje saugią keptuvę kaitinkite ant viryklės esant vidutinei ir aukštai temperatūrai.
- Į karštą keptuvę įpilkite vištienos + marinato ir virkite 3 minutes iš vienos pusės.
- Vištieną apverskite keptuvėje, tada nedelsdami padėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę.
- Kepkite 15-20 minučių, kol vištiena iškeps. Laikas priklausys nuo vištienos šlaunų storio.
- Išimkite iš orkaitės ir patiekite šiltą.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos:216kcal,Angliavandeniai:2g,Baltymas:22g,Riebalai:13g,Sotieji riebalai:2g,Cholesterolis:107mg,Natris:292mg,Kalis:277mg,Vitaminas A:60IU,Vitamino C:5.3mg,Kalcis:30mg,Geležis:1.4mgMitybos atsisakymas
Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Viduržemio jūros Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkle ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!Nepamirškite prisidėti šio graikiško citrininio vištienos recepto vėliau!
