Lengva jautienos miežių sriuba
Ši jautienos miežių sriuba yra didžiausias komforto maistas! Vos kelios minutės darbo apdovanos jus kvapnia ir sočia sriuba, kuri puikiai tiks rudeniui ar žiemai!
Nors šį įrašą remia „Perdue Farms“, visos nuomonės ir idėjos yra 100% sąžiningos ir mano pačios.
Atrodo beveik kvaila skelbti sočios jautienos ir miežių sriubos receptą, kai lauke dar 95 laipsniai šilumos. Bet aš tikiuosi, kad ruduo anksčiau nei vėliau atneš vėsesnį orą.
atspausdinami Naujųjų metų išvakarių vakarėlių žaidimai
Taigi pasiruoškite visiems skaniems jaukiems maisto produktams. Ši jautienos miežių sriuba prisijungia prie mano mėgstamiausių kopija Toskanos sriuba ir geriausias baltųjų pupelių vištienos čili mano geriausių valgių receptų.
Šeimoms tai patiks, nes:
- Tai taip lengva pagaminti - tik 1, 2, 3!
- Tai visas valgis viename dubenyje, nereikia jokių šonų
- Tai labai širdingas ir sotus, todėl po to nebėra alkanų vaikų
- Skonis neįtikėtinas. Mes naudojame slaptą ingredientą, kad sriubos skonis būtų tikrai populiarus.
- Antrą dieną dar geriau pašildyti - sveiki, yummy likučiai!
Ingridientai
Sudedamųjų dalių pastabos
Svarbiausias šios jautienos ir miežių sriubos ingredientas yra jautiena. Mūsų pasirinkta jautiena yra „Panorama“ ekologiška žole dengta troškinta mėsa . Jei parduotuvėje to nerandate, galite užsisakyti tiesiai į savo namus „Perdue Farms“ svetainėje.
Panorama yra didžiausia šalyje 100 proc. žole šeriamos ir žolėje apdorotos ekologiškos jautienos gamintoja. Ir čia pat kalba mūsų šeimos kalba! Be to, jie niekada negauna hormonų ar antibiotikų ir yra auginami žmoniškai.
Tai gali kainuoti šiek tiek daugiau nei įprasta jautiena, kurią galite pasiimti parduotuvėje, tačiau kokybė yra daug geresnė. Tai sultinga, kvapni ir tokia švelni.
Iš tikrųjų iš mėsos galite gauti beveik bet kokios rūšies mėsos „Perdue Farms“ svetainė ! Ir jei naudosite šią nuorodą , taip pat galite gauti 15% nuolaidą nuo užsakymo ir be pristatymo, jei užsakymai viršija 119 USD.
Viskas būna užšaldyta, todėl mes reguliariai užsakome daiktus, kad galėtume kaupti šaldymo kamerą ir tiesiog atšildyti mėsą darbo dienos vakarienės planuojame gaminti kitą dieną.
Kiti ingredientai yra gana paprasti, bet tik keletas papildomų pastabų.
- Jautienos sultinys - galite naudoti jautienos sultinį arba jautienos kaulų sultinį, kuris tinka.
- Miežiai - bet kokie miežiai veikia tol, kol yra nevirti. Jei jūsų miežiai sugeria per daug skysčių ir sumažina sriubą, žr. Patarimą skyriuje „Patarimai“.
- Ghee - jei neturite ghee, galite naudoti sviestą ar avokadų aliejų mėsai paruduoti
- Kokoso aminos - tai daro šios sriubos skonį itin sodrų, tačiau jei jų neturite, vietoj jų galite pakeisti sojos padažą arba Vorčesteršyro padažą.
Nurodymai
Pažvelgus į žemiau pateiktą receptą galite šventa karvė, šią sriubą reikia paruošti visiems laikams.
Leiskite man pasakyti jums mažą paslaptį - tai užtrunka, bet didžioji jos dalis yra rankos, tik leidžiant sriubai virti.
Tai yra puiki sriuba pradėti, kol jūsų vaikai skambina „Zoom“, atlieka namų darbus arba turite 15 minučių paruošti vakarienę.
Tai iš tikrųjų viskas, ko reikia - maždaug penkiolika minučių, tada šiek tiek troškinasi. Daug kunkuliuoja.
Pirmiausia gerai, pirmiausia kaitinkite didelį puodą ant vidutinio ir didelio karščio. Tada paruduokite mėsą iš visų pusių, įdėdami troškintą mėsą į puodą, įsitikindami, kad ji yra pakankamai išplitusi, kad kiekvienas gabalas paruduotų iš visų pusių.
Jei negalite padaryti vieno jautienos sluoksnio, nes jūsų puodas yra per mažas, gali tekti padalinti jautieną ir tai padaryti dviem partijomis.
Kai jautiena apskrus, išimkite ją iš puodo ir kol kas atidėkite į šalį.
Į puodą įpilkite ghee ir ištirpinkite. Tada įpilkite morkų, salierų ir šiek tiek druskos. Virkite apie 4 minutes arba kol daržovės lengvai paruduos.
O ir dar viena pastaba - kai pjaunate savo daržoves, įsitikinkite, kad jos yra supjaustytos kaip žemiau esanti nuotrauka, pusmėnulio gabalėliais. Tai padės jiems tolygiai virti sriuboje.
Tada jūs pridėsite visus savo prieskonius ir česnaką. Virkite juos maždaug vieną minutę, nuolat maišydami, kad nesudegintumėte česnako. Niekas nemėgsta deginto česnako.
Įpilkite vieną puodelį sultinio ir kokoso aminogrupius, kad puodą degliuotumėte. Nubraukite puodo šonus, kad gautumėte visus jautienos ir daržovių paliktus parudavusius gabaliukus - dar vadinamus gerais dalykais.
Įpilkite likusį sultinį, šiek tiek druskos ir anksčiau iškeptą jautieną. Užvirinkite tai ir baigsite.
Uždenkite puodą, sumažinkite ugnį iki mažos vertės (svarbu!) Ir leiskite jam virti apie valandą.
202 angelo numerio meilė
Įpilkite miežių ir pakelkite ugnį, kad sriuba vėl virtų.
Sumažinkite ugnį iki vidutiniškai mažos ir uždengę troškinkite 45 minutes arba kol jautiena ir miežiai suminkštės.
Išmeskite lauro lapus, pagal skonį pagardinkite druska ir patiekite šiltą.
Ekspertų patarimai
Iškirpkite savo daržoves maždaug tokio pat dydžio kad jie virtų tolygiai. Iškirpkite pusmėnulio formas ant storesnio morkų galo ir 1/2 apvalius ant plonesnių galų (nes pusmėnulis nebus toks didelis).
Įpilkite sultinio puodelį ir virkite dar 10 minučių, jei užpylus miežius, sultinys per daug sumažėja.
Pakeiskite Worcestershire padažą arba sojos padažą kokoso amino, jei jo neturite po ranka. Kokoso aminos yra neabejotinai pageidaujamas variantas, tačiau kiti du veikia kaip alternatyva.
Naudokite mažai natrio turinčią jautienos sultinį kad galėtumėte kontroliuoti į receptą įdėtos druskos kiekį.
Receptų DUK
Kokius miežius naudojate sriubai?Šiai sriubai galite naudoti bet kokią miežių, jei tik jos nevirtos.
Kas tinka su jautienos miežių sriuba?Jautienos miežių sriuba yra savotiškas valgis, tačiau kartu su ja būtų skanu česnakinės duonos lazdelės ir lengvas desertas kaip žemės riešutų sviesto pyragas .
Ar jautienos miežių sriuba gerai užšąla?Taip, užšaldykite šią sriubą sandariame inde. Kai būsite pasirengę valgyti, atšildykite per naktį, tada pašildykite ant viryklės. Jei jis tampa per storas, įpilkite šiek tiek papildomo jautienos sultinio.
smagios šeimos dovanų mainų idėjosAr prieš dedant į sriubą reikėtų virti miežius?
Ne, prieš dedant į sriubą, nereikia virti miežių. Sriuba užvirs miežius, kol jie užvirs.
Ar prieš verdant mirkote miežius?Ne, skirtingai nei šis Tirpūs „Basmati“ ryžiai ar kai kurių kitų grūdų, prieš verdant miežių mirkyti nereikia. Tiesiog pridėkite prie sriubos ir virkite.
Daugiau skanių sriubų ir troškinių
- Naminė vištiena ir makaronai
- Sviestų moliūgų sriuba
- Kopijuoti Toskanos sriuba
- Baltųjų pupelių vištienos čili
- Naminis „Cincinnati“ čili
Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!
Jautienos miežių sriuba
Ši jautienos miežių sriuba yra didžiausias komforto maistas! Vos kelios minutės darbo apdovanos jus kvapnia ir sočia sriuba, kuri puikiai tiks rudeniui ar žiemai! Paruošti:5 minučių Virėjas:penkiolika minučių Iš viso:2 valandos 5 minučių Patiekia6 porcijosIngridientai
- ▢1 lb „Panorama“ jautienos troškinta mėsa arba apkepkite kepsnį, supjaustytą 1 colio kubeliais
- ▢1 TBS ghee
- ▢4 vidutinis morkos nulupti ir supjaustyti & frac12; colių apvalumus
- ▢5 salierų šonkauliai supjaustyti 1/2 colio gabalėliais
- ▢4 česnako skiltelės sumaltas
- ▢1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- ▢4 lauro lapai
- ▢6 puodeliai mažai natrio turinčio jautienos sultinio
- ▢1/2 šaukštelis košerinė druska
- ▢1 puodelis nevirti miežiai
- ▢1 TBS kokoso aminos
Nurodymai
- Didelį puodą ar olandišką orkaitę įkaitinkite ant vidutinio ir didelio karščio.
- Džiovinkite jautieną sausu popieriniu rankšluosčiu.
- Į puodą vienu sluoksniu supilkite jautieną ir kepkite 5 minutes, paruduodami visas puses. Nemaišykite mėsos puode. Jei visa mėsa netelpa, paruduokite pusę ir pakartokite procesą su antrąja puse. Išimkite iš puodo ir padėkite į šalį.
- Į puodą įpilkite ghee ir ištirpinkite.
- Suberkite morkas, salierą ir truputį druskos. Virkite maždaug 4 minutes, maišydami maždaug kas minutę, kol daržovės lengvai paruduos.
- Įpilkite česnako, čiobrelių ir lauro lapų ir virkite 1 minutę, nuolat maišydami, kad česnakai nesudegtų.
- Įpilkite puodelio sultinio ir kokoso aminoso, kad degliuotumėte puodą, ir nulupkite visus parudavusius jautienos ir daržovių gabalėlius.
- Įpilkite likusį sultinį, druską ir jautieną. Užvirkite.
- Uždenkite puodą, sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite 1 valandą.
- Įpilkite miežių, išmaišykite ir padidinkite ugnį, kad vėl virtų.
- Sumažinkite ugnį iki vidutiniškai mažos ir troškinkite neuždengtą 45 minutes arba kol jautiena ir miežiai suminkštės. Jei sultinio sumažėjo per daug, įpilkite papildomą puodelį sultinio ir troškinkite dar 10 minučių arba iki norimos sriubos konsistencijos.
- Išmeskite lauro lapus, pagal skonį pagardinkite druska ir patiekite šiltą.
Patarimai ir pastabos:
Iškirpkite savo daržoves maždaug tokio pat dydžio kad jie virtų tolygiai. Iškirpkite pusmėnulio formas ant storesnio morkų galo ir 1/2 apvalius ant plonesnių galų (nes pusmėnulis nebus toks didelis). Įpilkite sultinio puodelį ir virkite dar 10 minučių, jei užpylus miežius, sultinys per daug sumažėja. Pakeiskite Worcestershire padažą arba sojos padažą kokoso amino, jei jo neturite po ranka. Kokoso aminos yra neabejotinai pageidaujamas variantas, tačiau kiti du veikia kaip alternatyva. Naudokite mažai natrio turinčią jautienos sultinį kad galėtumėte kontroliuoti į receptą įdėtos druskos kiekį.Informacija apie maistingumą
Kalorijos:175kcal,Angliavandeniai:29g,Baltymas:7g,Riebalai:4g,Sotieji riebalai:2g,Cholesterolis:6mg,Natris:1202 mmg,Kalis:493mg,Pluoštas:7g,Cukrus:3g,Vitaminas A:6943IU,Vitamino C:4mg,Kalcis:58mg,Geležis:2mgMitybos atsisakymas
Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Amerikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkle ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!