Lengva balzaminė kepta vištiena
Šis balzaminiu būdu keptos vištienos receptas yra kvapnus, švelnus ir visiškai skanus! Užveskite ant grotelių ir užbaikite orkaitę, kad jos išorė būtų traški, o viduje - sultinga!
Kiekviena šeima turi šeimos receptus. Migdolinė vištiena , picos kepalas ir Toskanos sriuba yra kai kurie iš mūsų.
Ir ši balzaminė ant grotelių kepta vištiena. Tai vienas lengviausių receptų, tačiau dėl balzaminio marinato dar yra daugybė skonių.
Žinau, kad kai kurie žmonės nėra didžiuliai balzamiko mėgėjai, todėl jei esate vienas iš tų žmonių, rekomenduoju išbandyti ką nors panašaus, galbūt, šį oranžinės vištienos receptas ar šie teriyaki vištienos dubenys .
Bet jei jums patinka balzamikas, jums patiks šis balzaminės vištienos krūtinėlės receptas - pažadėkite!
gimtadienio žaidimai suaugusiems didelėms grupėms
Balzaminės vištienos ingredientai
Čia rasite viską, ko reikia norint pagaminti ant balzaminio kepimo vištieną! Būtinai patikrinkite šio įrašo apačioje pateiktą receptą, kuriame rasite visą informaciją, matavimus ir daugiau specifikos!
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- Balzaminis actas - įsitikinkite, kad tai geri daiktai, o ne tik pigūs. Kadangi balzamikas yra tokia didelė vištienos skonio dalis, norisi, kad jis būtų skanus!
- Džiovintos petražolės - vietoje jų taip pat galite naudoti šviežias petražoles
- Džiovintas čiobreliai - švieži čiobreliai tinka, jei jų turite po ranka
- Česnako skiltelės
- Vištienos krūtinėlės be kaulų be odos
- Košerinė druska
Kaip pasigaminti ant balzamo keptos vištienos
Nors aš vadinu šią balzamišką ant grotelių keptą vištieną, ji iš tikrųjų yra ant grotelių keptos ir keptos balzaminės vištienos derinys - nors jūs tikriausiai galėtumėte tiesiog baigti ant grotelių, o ne kepti ir orkaitėje.
Kai sukūrėme šį receptą, lauke neturėjome tikros kepsninės, tik grilio keptuvę, o grilio keptuvė + orkaitėje kepta danga suteikia jums neįtikėtiną drėgmę viduje, tuo pačiu išlaikant odą gražią ir traškią.
Štai mūsų pageidaujamas kepimo būdas! Šiame įraše galite žiūrėti vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip lengva gaminti ir maistą!
1 - Padarykite marinatą
Pirmiausia reikia pasigaminti balzamiko marinatą. Sumaišykite alyvuogių aliejų, balzamiką, petražoles, čiobrelius ir česnaką dideliame plastikiniame maišelyje arba dubenyje ir gerai išmaišykite, kad sukurtumėte marinatą.
2 - Pasūdykite vištieną
Pagardinkite abi vištienos krūtinėlės puses košerine druska. Šis žingsnis yra svarbus ir tikrai padės jums gauti vištienos skonio ir švelnumo.
3 - Vištieną marinuokite
Kai vištiena bus sūdyta, įdėkite vištienos krūtinėles į maišelį (arba dubenį) su anksčiau pagamintu marinatu ir gerai juos aptepkite.
Norite sužinoti, kiek laiko marinuoti vištieną? Leiskite vištienai pasėdėti marinade mažiausiai 20 minučių, geriausia, jei turite laiko. Jūs netgi galite tai padaryti per naktį, jei norite tai paruošti iš anksto!
4 - Įkaitinkite orkaitę
Aš tai pateikiau kaip žingsnį čia, nes prieš eidami toliau turite įkaitinti orkaitę. Vištieną perkelsite tiesiai į orkaitę vos po kelių minučių kepimo ant grotelių, todėl ji turi būti paruošta.
linksmi žaidimai patalpose suaugusiems
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių, tada pereikite prie kito žingsnio.
5 - kepkite ant grotelių ir kepkite vištieną
Ant viryklės ant didelės ugnies įkaitinkite grilio keptuvę.
Padėkite vištieną ant grotelių karštai ir kepkite ant stiprios ugnies 3 minutes arba kol vištienos krūtinėlės gaus gražų grilio ženklą.
Po 3 minučių vištieną apverskite ir maždaug 20 minučių nedelsdami perkelkite vištienos krūtinėles į orkaitę.
Supraskite, kodėl aš jums liepiau iš pradžių pašildyti orkaitę? Trys minutės visai nėra ilgos!
6 - leiskite balzaminiams viščiukams pailsėti, tada supjaustykite
Išimkite vištieną iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite jiems pailsėti maždaug tris minutes. Tai padės vištienai neišsausėti.
Kaip virti balzaminę vištieną tiesiog ant grotelių?
Jei neturite grotelių keptuvės arba verčiau tiesiog jas virti ant grotelių ir nenaudoti grotelių + orkaitėje kepimo būdo, štai kaip mes tai paprastai darome.
nešvarių Kalėdų Senelio eilėraščių dovanų mainai
Paruoškite marinatą, tada druską ir marinuokite vištieną taip, kaip paaiškinta aukščiau aprašytuose žingsniuose. Tai visiškai nesikeičia.
Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio ir didelio karščio.
Kai jis bus pašildytas, kepkite vištieną šešias minutes iš vienos pusės, tada apverskite ir kepkite dar šešias minutes arba kol vištiena viduje nebebus rausva. Tai gali šiek tiek skirtis, atsižvelgiant į tai, kokia stora yra jūsų vištienos krūtinė.
Kai manote, kad jūsų vištiena yra virta, atidarykite storiausią gabalėlį ir įsitikinkite, kad jis visiškai iškeptas.
Kaip pagaminti balzaminius vištienos slankiklius?
Dar vienas mėgstamiausių šio recepto panaudojimo būdų yra balzaminiuose ant grotelių keptų vištienos slankiklių gaminimas.
Jei norite tai padaryti, tereikia prieš marinuojant supjaustyti vištienos krūtinėles į ketvirčius. Tada tiesiog kepkite grilyje + kepkite ant grotelių keptuvės arba grotelių, naudodami tiesiai aukščiau esantį metodą.
Kai vištiena iškeps, paverskite jas slankikliais, uždėdami atskirus vištienos gabalėlius ant mėgstamų suktinukų, tokių kaip „King's Hawaiian“ suktinukai.
Kas tinka balzaminei vištienai?
Kadangi balzaminė vištiena yra sunkesnė rūgščioje pusėje, rekomenduoju eiti su šonais ir kitais dalykais, kurie yra šiek tiek mažiau rūgštūs. Štai keletas dalykų, kuriuos paprastai patiekiame pagal šį receptą!
- Greito puodo balti ryžiai
- Lengva bulvių košė
- Du kartus keptos bulvės
- Braškinių špinatų salotos
- Žiedinių kopūstų tyrė
Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!
Balzaminė kepta vištiena
Šis balzaminiu būdu keptos vištienos receptas yra kvapnus, švelnus ir visiškai skanus! Užveskite ant grotelių ir užbaikite orkaitę, kad jos išorė būtų traški, o viduje - sultinga! Paruošti:5 minučių Virėjas:25 minučių Iš viso:penkiasdešimt minučių Patiekia4 žmoniųIngridientai
- ▢1 šaukštai pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- ▢2 šaukštai gero balzamiko acto
- ▢2 šaukštelis džiovintų petražolių
- ▢1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- ▢2 česnako skiltelės sumaltas
- ▢3-4 vištienos krūtinėlė be kaulų vištienos krūtinėlės puselės be odos
- ▢košerinė druska
Nurodymai
- Sumaišykite pirmuosius penkis ingredientus į plastikinį maišelį ar dubenį, kad pagamintumėte marinatą.
- Abi vištienos krūtinėlės puses pagardinkite košerine druska ir suberkite jas į marinatą.
- Marinatas mažiausiai 20 minučių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. Įkaitinus grilio keptuvę, kaitinkite ant stiprios ugnies.
- Viršutinę vištienos krūtinėlės pusę kepkite ant stiprios ugnies 3 minutes arba kol vištienos krūtinėlės bus pažymėtos.
- Apverskite vištienos krūtinėles ir perkelkite jas į orkaitę, kad baigtumėte virti, maždaug 20 minučių.
- Išimkite vištieną iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite joms pailsėti 3 minutes, kad sultys persiskirstytų.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos:235kcal,Angliavandeniai:2g,Baltymas:36g,Riebalai:8g,Sotieji riebalai:1g,Cholesterolis:108mg,Natris:200mg,Kalis:636mg,Pluoštas:1g,Cukrus:1g,Vitaminas A:51IU,Vitamino C:3mg,Kalcis:19mg,Geležis:1mgMitybos atsisakymas
Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Amerikietis Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkluose ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!Daugiau vištienos receptų
- Viena keptuvė teriyaki vištiena
- Lengva graikiška citrininė vištiena
- Naminiai makaronai vištienos makaronų sriubai
- Buivolų vištienos panardinimas
- Baltos vištienos čili receptas
- Baltos vištienos enchiladas
Nepamirškite prisegti šio balzamiko kepto vištienos recepto vėliau!