Kepti kalakutienos kukuliai su „Teriyaki“ padažu

Keptų kalakutų mėsos kukulių nuotraukų koliažas „Pinterest“

Šiuos orkaitėje kepamus kalakutų mėsos kukulius yra taip lengva pasigaminti, kad per 30 minučių ant jūsų stalo turėsite skanų Azijos įkvėptą vakarienę! Jie sveiki, kvapnūs ir puikiai tinka greitam savaitės vakarui!





Šie „teriyaki“ kalakutienos mėsos kukuliai yra vienas iš mano mėgstamiausių maltų kalakutų receptų ir puikūs vakarienės užkandžiai! Įraše yra skanus keptų kalakutų mėsos kukulių receptas ir naminis teriyaki padažas! O jei praleisite duonos trupinius, tai puikiai tiks visiems, besilaikantiems dietos be glitimo ar Svorio stebėtojų!

Dar tada, kai mokiausi universitete, turėjau gerą draugą, kurio šeima gyveno pakankamai arti, kad iš tikrųjų galėtų apsilankyti per atostogas, skirtingai nei mano.

Pirmaisiais metais jis pakvietė mane į savo šeimą į kai kurias šventines šventes, nes man trūko savo šeimos.





Nuo tada man įstrigo viena jo šeimos tradicija - valgyti azijietišką maistą ir savaitę prieš Kalėdas žiūrėti „The Christmas Story“. Tai buvo tradicija, kurios man labai patiko būti dalimi, kažkas tokio netradicinio, kad visada prisimenu.

Šie kepti kalakutienos kukuliai yra mano būdas prisiminti tą linksmą tradiciją su drauge iš senesnių metų! Teriyaki kalakutienos mėsos kukuliai, įkvėpti, bet geriau nei Azijos patiekalai!



Kodėl jums patiks šis receptas

Šis receptas yra taip paprasta . Ir mėsos kukuliai, ir teriyaki padažas tiesiog sumaišomi ingredientai.

The skonis yra nuostabus . Sūraus sojos padažo ir saldaus rudojo cukraus derinys teriyaki padaže puikiai papildo vienas kitą.

sauskelnių pyragai kūdikių dušui

Tai yra puikiai tinka miniai ar padaryti priekį. Padaryti antrą lakštų keptuvę su kukuliais nėra daug kitaip nei pagaminti. Laikykite mėsos kukulius ir mėgaukitės su trupučiu padažo visą savaitę.

Jie iškepti . Receptas su teriyaki padažu gali būti ne visai sveikas, tačiau kepant, o ne kepant, kalorijų skaičius nesumažėja. Ir jei jūs valgote juos be teriyaki padažo (ne mano pirmenybė), jie tikrai yra gana sveiki!

Ingridientai

Kepamų kalakutienos mėsos kukulių ingredientai su etiketėmis

Sudedamųjų dalių pastabos

  • Aš esu gluosnis - mes paprastai naudojame sumažintą natrio kiekį, taip pat galite naudoti kokoso aminosu kaip pakaitalą
  • Malti kalakutiena - pabandykite naudoti kuo liesesnį kalakutieną, jei norite, kad šis receptas būtų kuo sveikesnis
  • rudas cukrus - šiame recepte galite naudoti tamsų arba šviesiai rudą cukrų, kuris tinka
  • Džiovintos petražolės - kadangi tai yra mėsos kukuliai, naudokite džiovintas petražoles, užuot bandę jas pakeisti šviežiomis
  • Duonos trupiniai - paprasti, nepagardinti duonos trupiniai geriausiai tinka, nes į mėsos kukulius pridėsite kitų prieskonių. Panko taip pat dirba.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos

Aš tai suskirstysiu į dvi dalis - mėsos kukulių ir teriyaki padažo gaminimą. Tokiu būdu, jei norite tik vieno ar kito, esate auksinis.

Ir ps., Jei jums patinka teriyaki padažas, turite tai išbandyti teriyaki lakštinė vištiena receptas. Labai gerai!

1 - Paruoškite mėsos kukulius

Prieš pradėdami naudoti mėsos kukulius, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.

Tada sumaišykite visus sausus ingredientus dideliame dubenyje.

Prieskoniai dideliame stikliniame dubenyje

Į dubenį įpilkite kiaušinio ir sumaišykite su dideliais ingredientais. Atkreipkite dėmesį, prieš pridėdami, įsitikinkite, kad kiaušinis yra plakamas!

Kiaušinis ir prieskoniai dideliame stikliniame dubenyje

Į dubenį suberkite kalakutieną ir viską rankomis sumaišykite.

Sumaišius kalakutą, susukite į mažus dubenėlius ir padėkite maždaug 1/2 colio atstumu ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.

Apvolioti kalakutienos kukuliai ant kepimo popieriumi išklotos skardos

2 - iškepkite mėsos kukulius

Kepkite orkaitėje apie 15 minučių. Apverskite, tada kepkite dar 5 minutes.

Kepti kalakutienos kukuliai ant kepimo popieriumi išklotos skardos

3 - Pagaminkite „Teriyaki“ padažą

Kol kepa mėsos kukuliai, paruoškite savo teriyaki padažą.

Norėdami pagaminti padažą, viskas, ką jums reikia padaryti, yra sujungti visus padažo ingredientus puode ant vidutinės ugnies ir išmaišyti.

Palaukite, kol mišinys užvirs, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 8-10 minučių arba tol, kol mišinys pasieks norimą tirštumą.

Man paprastai patinka, kad jis būtų pakankamai storas, kad turėtų tam tikrą tirštumą (t. Y. Jis ne tik bėga nuo šaukšto kaip sriuba), bet ir ne per storas.

Teriyaki padažo ingredientai puode

4 - Užbaikite mėsos kukulius

Kepdami mėsos kukulius dar penkias minutes, išimkite iš orkaitės. Uždenkite teriyaki padažu, tada vėl įdėkite į orkaitę paskutinėms penkioms minutėms, kad baigtumėte virti.

Kepti kalakutienos kukuliai, padengti teriyaki padažu ant kepimo skardos

Patiekite šiltą su kokoso ryžiai , reguliarus balti ryžiai , makaronų ar tiesiog garuotų daržovių pusė.

O ir bet koks likęs teriyaki padažas!

„Teriyaki“ mėsos kukuliai ant kepimo skardos

Recepto vaizdo įrašas

Peržiūrėkite, kaip greitai šie kepti kalakutienos kukuliai susilieja šiame trumpame vaizdo įraše!

Ekspertų patarimai

Neperkepkite . Jei kepsite mėsos kukulius, gausite sausų mėsos kukulių ar, dar blogiau, deginto teriyaki padažo.

Būtinai virkite teriyaki padažą ant vidutinės tada sumažinkite ugnį, kol užvirs. Jei toliau verdate ant vidutinės temperatūros ir verdate mišinį, rizikuojate sudeginti padažą arba išgaruoti tiek, kad jums nepakaks mėsos kukulių.

jis sakė, kad ji sakė, kad kūdikio dušo žaidimo šablonas

Jei jums patinka padažas, padvigubinti teriyaki padažą todėl iškepę turite dar daugiau įdėti į mėsos kukulius.

Naudokitės rankomis sumaišyti mėsą. Tai palaiko mėsos kukulius drėgnus ir švelnius.

Receptų DUK

Ar galiu naudoti ką nors kita, išskyrus maltą kalakutą?

Taip! Šis receptas puikiai tinka beveik bet kuriai maltai mėsai. Išbandėme tiek maltą jautieną, tiek maltą vištieną su skaniais rezultatais.

Ar galima užšaldyti keptus kalakutienos kukulius?

Taip, bet aš rekomenduoju, jei planuojate juos užšaldyti, kad sustingtų be teriyaki padažo. Tada, kai norite valgyti, atšildykite ir pašildykite mėsos kukulius orkaitėje ir suplakite partiją šviežio teriyaki padažo.

Kaip pasigaminti kalakutienos kukulius be duonos trupinių?

Tiesiog praleiskite džiūvėsėlius. Mėsos kukulių tekstūra bus šiek tiek kitokia, tačiau jie turėtų veikti puikiai. Kiaušinis vis tiek turėtų viską surišti.

Su kuo patiekti keptus kalakutienos kukulius?

Mums patinka tai turėti kokoso ryžiai ar tai Tirpūs „Basmati“ ryžiai .

Kaip turėčiau laikyti mėsos kukulius ir padažą?

Mėsos kukulius laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki penkių dienų. Papildomą padažą taip pat laikykite atskirame sandariame inde šaldytuve.

Ar galima pašildyti kalakutienos kukulius?

Pašildykite mėsos kukulius orkaitėje 350 laipsnių temperatūroje, kol sušils. Pakaitą pašildykite ant viryklės žemoje terpėje, kol pašildomas.

Daugiau 30 minučių vakarienės

Norite daugiau gėrybių?

Norite daugiau skanių receptų, panašių į šį? Įveskite savo vardą ir el. Pašto adresą žemiau esančioje formoje, kad prisijungtumėte prie „Play Party Plan“ bendruomenės! Savaitės receptus ir vakarėlių idėjas gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!

Vardas El. Paštas * Prisijunkite dabar Spausdinti Įvertinkite 5nuo2balsų

Kepti kalakutienos kukuliai su „Teriyaki“ padažu

Šiuos orkaitėje keptus kalakutienos kukulius yra taip lengva pasigaminti, kad per 30 minučių ant jūsų stalo turėsite gardžią Azijos įkvėptą vakarienę! Šie „teriyaki“ kalakutienos mėsos kukuliai yra vieni iš mano mėgstamiausių maltų kalakutų receptų ir puikūs vakarienės užkandžiai! Įraše yra skanus keptų kalakutų mėsos kukulių receptas ir naminis teriyaki padažas! O jei praleisite duonos trupinius, tai puikiai tiks visiems, besilaikantiems dietos be glitimo ar Svorio stebėtojų! Paruošti:5 minučių Virėjas:25 minučių Iš viso:30 minučių Patiekia4

Ingridientai

Dėl mėsos kukulių

  • 1 & frac14; lb maltos kalakutienos
  • & frac14; puodelis Duonos trupiniai
  • 2 šaukštelis česnako milteliai
  • 1 šaukštelis imbiero milteliai
  • 1 šaukštai džiovintų petražolių
  • 1 šaukštelis košerinė druska
  • 1 kiaušinis plakta

Dėl teriyaki padažo

  • 1 Tbs ryžių actas
  • 1/3 puodelis vandens
  • & frac14; puodelis aš esu gluosnis
  • & frac14; puodelis Kokosų aliejus
  • & frac14; puodelis rudas cukrus
  • 1 šaukštai universalūs miltai
  • 1 šaukštelis imbiero milteliai
  • 2 šaukštelis česnako milteliai
  • 2 šaukštelis skrudintos sezamo sėklos

Nurodymai

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
  • Sumaišykite visus sausus ingredientus dideliame dubenyje.
  • Į didelį dubenį įpilkite kiaušinio ir sumaišykite su sausais ingredientais.
  • Į dubenį įpilkite kalakutienos ir sujunkite visas rankas.
  • Suformuokite mišinį iš mažų rutuliukų ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • Įdėkite kepimo skardą 15 minučių į orkaitę. Išimkite iš orkaitės, apverskite ir vėl padėkite penkioms minutėms.
  • Ištraukite mėsos kukulius, užpilkite teriyaki padažu ir vėl padėkite į orkaitę penkioms minutėms, kad baigtų virti.

Padažui

  • Sumaišykite visus ingredientus ir virkite ant vidutinės ugnies, kol mišinys užvirs.
  • Sumažinkite ir troškinkite maždaug 8 minutes arba tol, kol mišinys pasieks norimą konsistenciją.

Patarimai ir pastabos:

Neperkepkite . Jei kepsite mėsos kukulius, gausite sausus mėsos kukulius arba, dar blogiau, degintą teriyaki padažą. Būtinai virkite teriyaki padažą ant vidutinės tada sumažinkite ugnį, kol užvirs. Jei toliau virsite ant vidutinės temperatūros ir virsite mišinį, rizikuosite sudeginti padažą arba išgaruoti tiek, kad jums nepakaks mėsos kukulių. Jei jums patinka padažas, padvigubinti teriyaki padažą todėl iškepę turite dar daugiau įdėti į mėsos kukulius. Naudokitės rankomis sumaišyti mėsą. Tai išlaiko mėsos kukulius drėgnus ir švelnius, arba kiek įmanoma drėgnesnius ir švelnius.

Informacija apie maistingumą

Kalorijos:407kcal,Angliavandeniai:24g,Baltymas:38g,Riebalai:18g,Sotieji riebalai:13g,Cholesterolis:119mg,Natris:1539 mmg,Kalis:543mg,Pluoštas:1g,Cukrus:14g,Vitaminas A:95IU,Vitamino C:1mg,Kalcis:51mg,Geležis:3mg

Mitybos atsisakymas

Autorius: Britni budėjimas Kursas:Vakarienė Virti:Kinų Ar jūs tai padarėte?Žyma @PlayPartyPlan „Facebook“ ir „Instagram“ tinkluose ir pažymėkite jį #playpartyplan kad galėčiau pamatyti tavo kūrybą!

Atnaujinti pastabą: Šis įrašas iš pradžių buvo paskelbtas 2015 m. Gruodžio 8 d., Tačiau nuo to laiko buvo atnaujintas, kad būtų pridėta papildomų nuotraukų, vaizdo įrašų ir išsamios informacijos.